晋江市 经验: 学历:其他
一、岗位职责： 1、熟悉和了解海鲜资源分布、生产基地、包装、储存运输、市场行情等，负责商品市场定位，分析商品销售情况，及时调整商品结构。 2、时常关注调研海鲜市场动态、及时获取新品信息。 3、定期做好成本分析，管控好库存与损耗。 4、开发并维护优质供应商，优化供应商品类结构。 二、任职要求 1、要求会开车，持有C1及以上驾照 。 2、海鲜食材1年以上采购经验，优秀者可适当放宽； 3、熟悉海鲜采购渠道，并具备较强的谈判和分析能力；